Говядина в Грибном Соусе

Ingredienti

• 1 cucchiaio da tavolo подсолнечное масло
• 20 г сметана 15%
• 30 г лук репчатый
• 1 spicchio чеснок
• 100 g говядина
• 60 g шампиньоны
• 100 g красные помидоры

Preparazione

1. Говядину нарезать кубиками, обжарить на масле до золотистой корочки, добавить измельченный лук и грибы. Жарить 10 минут.
2. Добавьте сметану, чеснок, соль и специи по вкусу. Накрыть крышкой и варить 5 минут.
3. Подавать с измельченными помидорами и зеленью.