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Produce:
10 porzione(i)
Tempo di Preparazione:
20 min
Tempo di Cottura:
30 min
Tipo di Pasto:
Pane & Prodotti da Forno
Dolci
Spuntini
Colazione
Voto:
Average FatSecret member ranking Voto Medio Degli Utenti FatSecret
da utente: silvia.midei

Bolo Proteico

Um pão de baixo teor de açúcar com textura macia e fofa.

Ingredienti

Preparazione

  1. Bata os ovos, as claras e a albumina até dobrar de volume.
  2. Adicione os ingredientes restantes, colocando o fermento por último. Misture delicadamente.
  3. Despeje em uma forma de bolo forrada com papel manteiga.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que o palito saia limpo.
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Riepilogo Nutrizionale:

Ci sono 79 calorie in 1 porzione di Bolo Proteico.
Divisione Calorie: 42% gras, 9% carb, 49% prot.

Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
per porzione
% AR*
Energia
329 kJ
4%
79 kcal
Grassi
3,6g
5%
Grassi Saturi
0,806g
4%
Grassi Insaturi
0g
Grassi Monoinsaturi
0,864g
Grassi Polinsaturi
1,072g
Carboidrati
1,82g
1%
Zuccheri
0,87g
1%
Fibra
1,7g
Proteine
9,38g
19%
Sale
0,92g
15%
Colesterolo
64mg
Potassio
58mg
3%
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
di GDA*
(79 cal)
4% GDA
Divisione Calorie:
 
Carboidrati (9%)
 
Grassi (42%)
 
Proteine (49%)

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