Tempo di Preparazione: 30 min
Tempo di Cottura: 40 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Contorni
Pranzo
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: mar1869
Pommes de Terre Macaires
Pommes de terre farcies.
Ingredienti
Preparazione
- Laver et cuire les pommes de terre avec la peau. Laisser refroidir.
- Couper les pommes de terre en 2 dans le sens de la longueur et les vider délicatement sans abîmer la peau avec une petite cuillière. Réservez les pommes de terres vides pour la suite.
- Ecraser finement la chair de pommes de terre avec le jaune d'oeuf, le beurre, la crême liquide, le jambon coupé en petits morceaux, sel, poivre et muscade.
- Farcir les pommes de terre vides de cette préparation, mettre un peu d'émmental râpé sur le dessus. Enfourner four 180 degré pendant +- 20 minutes.
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 187 calorie in 1 porzione di Pommes de Terre Macaires.
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Divisione Calorie: 19% gras, 69% carb, 12% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
781 kJ
9%
187 kcal
Grassi
3,94g
6%
Grassi Saturi
1,392g
7%
Grassi Monoinsaturi
0,628g
Grassi Polinsaturi
0,212g
Carboidrati
32,89g
13%
Zuccheri
1,5g
2%
Fibra
4,2g
Proteine
5,7g
11%
Sale
0,23g
4%
Colesterolo
23mg
Potassio
793mg
40%
Divisione Calorie:
Carboidrati (69%)
Grassi (19%)
Proteine (12%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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