Tempo di Preparazione: 30 min
Tempo di Cottura: 30 min
Tipo di Pasto:
Antipasti
Contorni
Spuntini
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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Vegetarische Frikadelle
Ingredienti
Preparazione
- Tofu ganz klein zerkrümeln, Lauch Zwiebeln fein schneiden und die geputzte Möhre grob reiben.
- Die übrigen Zutaten dazugeben, kräftig abschmecken und etwas stehen lassen.
- Kleine flache Frikadellen formen und in den restlichen Vollkornbrösel (1El) wenden.
- In einer beschichteten Pfanne in Rapsöl beidseitig goldgelb braten.
- Dazu schmecken eine kräftige Tomaten Sauce und ein frischer Salat.
- Variation: klein geformte Frikadellen mit einem würzigen Dipp sind eine vorzügliche vegetarische Speise für jedes kalte Buffet.
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Riepilogo Nutrizionale:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Ci sono 93 calorie in 1 porzione di Tofufrikadellen.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Divisione Calorie: 57% gras, 19% carb, 24% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
390 kJ
5%
93 kcal
Grassi
5,78g
8%
Grassi Saturi
0,366g
2%
Grassi Insaturi
0g
Grassi Monoinsaturi
1,946g
Grassi Polinsaturi
0,852g
Carboidrati
4,35g
2%
Zuccheri
1,03g
1%
Fibra
0,9g
Proteine
5,53g
11%
Sale
1,49g
25%
Colesterolo
16mg
Potassio
55mg
3%
Divisione Calorie:
Carboidrati (19%)
Grassi (57%)
Proteine (24%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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