Tempo di Preparazione: 20 min
Tempo di Cottura: 25 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Contorni
Pranzo
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: jmcarden  Alcachofas con Jamón
Una receta fácil de alcachofas con jamón.
Ingredienti
Preparazione
- Abrir el bote de alcachofas reservando el caldo. También puede hacerse con alcachofas frescas, que habrá que limpiar y cocer.
- Dorar un diente de ajo laminado con el jamón en taquitos. Cuando empiece a dorar todo verter la cucharada de harina y hasta que se dore también.
- Agregar entonces los corazones de alcachofas y la cantidad del caldo que habiamos reservado del bote o de la cocción, hasta conseguir la textura a nuestro gusto.
- Dejar cocer al mínimo durante 10 minutos y servir caliente.
92 utenti hanno aggiunto questa ricetta al loro ricettario.
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 Recensioni
me gustan los alcahuciles!!!!!
17 mar 15 da utente: seshishin
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Si le quitas la harina y el diente de ajo es mucho más natural y engorda menos.
30 gen 15 da utente: BardoUmg
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 148 calorie in 1 porzione di Alcachofas con Jamón.
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Divisione Calorie: 42% gras, 29% carb, 29% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
618 kJ
7%
148 kcal
Grassi
6,63g
9%
Grassi Saturi
0,626g
3%
Grassi Monoinsaturi
3,286g
Grassi Polinsaturi
0,487g
Carboidrati
10,32g
4%
Zuccheri
0,68g
1%
Fibra
0,1g
Proteine
10,2g
20%
Sale
2g
33%
Colesterolo
0mg
Potassio
7mg
0%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (29%)
Grassi (42%)
Proteine (29%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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