Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: VSWIFT  Marinated Portabella Mushrooms
Marinated portabella mushrooms that taste great grilled.
Ingredienti
Preparazione
- Set mushrooms upside down in a container able to hold the mushrooms and marinade (4 cereal bowls work great).
- Combine together the olive oil, soy sauce and vinegar. The liquid will get really creamy and thick.
- Divide the sauce into four parts and pour over the mushrooms. Marinate for 1 to 2 hours.
- These mushrooms taste best over the grill, either in the oven, or better still on a bbq grill. Grill for approximately 15 minutes, 7 minutes on each side.
224 utenti hanno aggiunto questa ricetta al loro ricettario.
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 Recensioni
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Use braggs liquid aminos instead of soy. It is gluten free, has less sodium, gives you great nutrients, and is cheap.
10 giu 13 da utente: California Foodie
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A little salty, but tasty nonetheless!
05 gen 10 da utente: ashleybrooke
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add some cheese to top - not too much mind - and they are even more yummy!
14 ago 07 da utente: helen-uk
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I skipped the vinegar all together because I don't like the taste. They were a bit too salty, but I can adjust that next time I make them. They went over well with the family last night. yummy!
13 lug 07 da utente: Phoenix
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will need to use low sodium soy sauce and less vinegar to make it low sodium
12 apr 07 da utente: Paula50
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On Step number 2, you need to whisk the mixture together with a wire wisk to make it thick and creamy. It wont do it on it's own!
27 feb 07 da utente: VSWIFT
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 148 calorie in 1 porzione di Marinated Portabella Mushrooms.
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Divisione Calorie: 79% gras, 13% carb, 7% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
619 kJ
7%
148 kcal
Grassi
13,67g
20%
Grassi Saturi
1,886g
9%
Grassi Insaturi
0g
Grassi Monoinsaturi
9,853g
Grassi Polinsaturi
1,488g
Carboidrati
5,18g
2%
Zuccheri
1,72g
2%
Fibra
1,4g
Proteine
2,85g
6%
Sale
1,70g
28%
Colesterolo
0mg
Potassio
433mg
22%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (14%)
Grassi (79%)
Proteine (7%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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