Ягоды Ленивые Пельмени

Ingredienti

• 15 г лохина
• 1 medio яйцо
• 80 г творог 5%
• 45 г мука цельнозерновая
• 1 cucchiaio da tavolo сметана

Preparazione

1. Творог смешать с яйцом, мукой, посолить по вкусу.
2. Сформируйте из теста колбасу и разрежьте на равные части. Посыпьте прилавок мукой. Шарик расплющить, внутрь положить ягоду, аккуратно защипнуть края и сформировать шар.
3. Прокипятить подсоленную воду и варить, пока шарик не всплывет. Подавать со сметаной и ягодами.